Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Caserolă
  3. ➠ Caserola cu branza de vaci
  4. ➠ Casă de brânză de vaci și dovleac Zebra

Casă de brânză de vaci și dovleac Zebra

0
826
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 124,7 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 100 de minute
Proteine ​​* 4,6 gr.
Grăsimi * 9,6 gr.
Carbohidrați * 12,7 g
* la 100 gr. produs
Casă de brânză de vaci și dovleac Zebra
Conţinut

Cu mare plăcere vreau să împărtășesc o rețetă neobișnuită, interesantă, pentru brânză de vaci și caserolă de dovleac. Caserola se dovedește ca o zebră. Arată luminos și festiv. Această caserolă poate fi servită ca desert pentru o petrecere pentru copii. Desertul va fi gustos și sănătos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Puneți cantitatea necesară de semințe de mac într-o cratiță adâncă, cu fundul gros, turnați un pahar cu apă potabilă și puneți la foc mediu. Gatiti la foc mic aproximativ 10-15 minute, apoi scurgeti apa ramasa printr-o sita si lasati macul sa se usuce.
Etapa 2 din 7
Asigurați-vă că ați făcut dovleac fiert în avans sau cumpărați piure de dovleac gata preparat. Măsurați imediat 100 de grame de piure de dovleac și puneți-le deoparte pentru a pregăti umplutura. Puneți restul de piure de dovleac într-un castron adânc, adăugați cantitatea necesară de zahăr granulat, ouă de pui și amidon de porumb. Adăugați coaja de portocală, dacă doriți. Se amestecă bine amestecul până se omogenizează.
Etapa 3 din 7
Puneți brânza de vaci într-un castron adânc, adăugați ouăle de pui, cantitatea necesară de zahăr granulat, amidon de porumb și semințe de mac. Se amestecă bine până se omogenizează.
Etapa 4 din 7
Pregătiți un vas de copt. Am avut o formă divizată. Ungeți matrița cu puțină legumă sau unt, acoperiți fundul cu hârtie de copt, dacă doriți. Apoi, în ordinea priorității, într-o lingură, întindeți mai întâi masa de dovleac și apoi masa de caș, alternând până când ingredientele se epuizează.
Etapa 5 din 7
Folosiți o frigăruie de lemn sau o scobitoare pentru a crea un model frumos. Puneți forma într-un cuptor preîncălzit și coaceți caserola cu dovleac-caș la 180 de grade timp de 40-45 de minute.
Etapa 6 din 7
Pregătiți umplutura. Combinați piureul de dovleac din stânga cu ou de pui, smântână și zahăr granulat. Se amestecă bine cu un tel până se omogenizează, apoi se scoate ușor caserola din cuptor și se distribuie uniform umplutura. Reduceți temperatura la 160 de grade și puneți caserola pentru încă 10 minute.
Etapa 7 din 7
Îndepărtați cu grijă „Zebra” de dovleac de caș gata preparat și transferați-l într-un vas. Se răcește complet, apoi se taie în porții și se servește cu băuturile calde preferate.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *