Suc de dovleac cu portocale și lămâie pentru iarnă

0
603
Bucătărie Est European
Conținut caloric 37,4 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 15,7 g
Suc de dovleac cu portocale și lămâie pentru iarnă

Sucul de dovleac delicat și bogat va deveni și mai aromat odată cu adăugarea de citrice. Lămâia și portocala vor adăuga o ușoară aciditate băuturii de casă, ceea ce o va face și mai gustoasă și mai atractivă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Colectăm produsele necesare. Clătiți bine dovleacul, portocalele și lămâile.
Etapa 2 din 9
De asemenea, curățăm dovleacul, îndepărtăm cu grijă pulpa cu semințe.
Etapa 3 din 9
Măcinați restul de dovleac pregătit în cuburi mici.
Etapa 4 din 9
Puneți cuburile de dovleac într-o cratiță mare, umpleți-le cu apă și puneți-le pe aragaz. Gatiti pana cand produsul se inmoaie.
Etapa 5 din 9
După ce conținutul tăvii este complet gătit, se macină cu un blender. Ar trebui să aveți un piure luminos și lichid.
Etapa 6 din 9
Opărește lămâile și portocalele, apoi îndepărtează coaja din fructe cu o răzătoare fină. Tocăm și fructele rămase.
Etapa 7 din 9
Puneți coaja și pulpa de citrice în piure de dovleac. Adăugați zahăr și acid citric la aceasta. Se amestecă, se aduce la fierbere și se oprește după 3-4 minute.
Etapa 8 din 9
Dacă sucul este prea gros, îl puteți dilua cu apă și îl puteți fierbe din nou.
Etapa 9 din 9
Turnăm băutura bogată finită în borcane sterilizate și o trimitem pentru depozitare într-un loc răcoros!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *