Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Melc Lavash cu brânză de vaci și brânză

Melc Lavash cu brânză de vaci și brânză

0
431
Bucătărie Lume
Conținut caloric 156,5 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 8,6 gr.
Grăsimi * 10,7 g
Carbohidrați * 13,9 gr.
* la 100 gr. produs
Melc Lavash cu brânză de vaci și brânză
Conţinut

Lavashul subțire armean este un produs versatil care este adesea folosit pentru a face chifle și plăcinte. Pentru a face o plăcintă cu melc, pe lângă pâinea pita, veți avea nevoie de brânză de vaci, ouă și brânză.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră.
Etapa 2 din 7
Se spală verdele și se toacă cu un cuțit.
Etapa 3 din 7
Se amestecă brânza, ierburile și brânza de vaci, se adaugă sare după gust.
Etapa 4 din 7
Pregătiți umplutura: amestecați ouăle și smântâna, sare după gust.
Etapa 5 din 7
Ungeți un vas de copt cu ulei de floarea soarelui. Puneți o foaie de pâine pita în matriță, marginile acesteia ar trebui să atârne de matriță. Așezați a doua pâine pita peste prima foaie. Așezați jumătate din umplutura cu caș, acoperiți-o cu marginile pâinii de pita superioare și turnați jumătate din umplutură.
Etapa 6 din 7
Apoi întindeți a doua parte a umpluturii, acoperiți-o cu marginile celei de-a doua foi de pâine pita și turnați deasupra restul umpluturii.
Etapa 7 din 7
Coaceți plăcinta cu melc la cuptor la 180 de grade pentru 50-60 de minute. Lasa placinta finita sa se raceasca usor si serveste.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *