Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Caise pentru iarnă
  4. ➠ Gem de caise cu nucă și portocală

Gem de caise cu nucă și portocală

0
491
Bucătărie Lume
Conținut caloric 210,6 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 70,9 g
* la 100 gr. produs
Gem de caise cu nucă și portocală
Conţinut

Gem dulce, aromat. Un astfel de semifabricat poate fi chiar numit desert. Masa de caise cu aroma de scorțișoară și intercalată cu nuci crocante este o adevărată delicatesă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortăm nucile de incluziunile accidentale și le prăjim într-o tigaie uscată timp de șapte până la opt minute. Nu uitați să amestecați pentru a nu arde. După prăjire, tocați-le în bucăți mari.
Etapa 2 din 5
Spălăm și uscăm caisele. Tăiem fiecare fruct pe lungime în două jumătăți și îndepărtăm semințele. Trecem caisele curățate printr-o mașină de tocat carne. Spălăm portocala, o uscăm, o tăiem în bucăți și scoatem semințele pentru a nu avea gust amar. Trecem portocala printr-o mașină de tocat carne, combinată cu caise.
Etapa 3 din 5
Adăugați zahăr, amestecați, puneți pe aragaz. Aduceți la fierbere. Gatiti cu agitare timp de zece minute. Apoi adăugați un băț de scorțișoară, fierbeți încă zece minute și scoateți-l.
Etapa 4 din 5
Adăugați nuci tocate. Se amestecă, se fierbe încă zece minute și se scoate din aragaz.
Etapa 5 din 5
Punem gemul fierbinte terminat pe borcane sterile, curate și uscate, și strângem cu capacele sterile, curate și uscate. Lăsați piesa de prelucrat să se răcească și puneți-o în frigider pentru depozitare.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *