Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete de pepene verde
  3. ➠ Pepene verde pentru iarnă în bănci
  4. ➠ Gem de pepene verde cu acid citric

Gem de pepene verde cu acid citric

0
783
Bucătărie Lume
Conținut caloric 284,1 kcal
Porții 0,6 l.
Timp de gătit 240 minute
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 68,8 g
* la 100 gr. produs
Gem de pepene verde cu acid citric
Conţinut

Gemul de pepene verde uimitor de frumos, strălucitor și gustos este ideal ca adaos la clătite, clătite sau brânzeturi. Vă sugerez să folosiți această rețetă delicioasă și să surprindeți întreaga familie!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm pepenele, decupăm pulpa și scoatem din el semințele negre, nu le puteți obține pe cele albe, deoarece vor fierbe și nu se vor simți.
Etapa 2 din 6
Tăiați pulpa în bucăți mici, puneți-o într-o cratiță adâncă și adăugați 400 gr. Sahara. Acoperiți tigaia cu un prosop și lăsați-o să lase sucul de pepene verde.
Etapa 3 din 6
După 2-3 ore, adăugați restul de zahăr și acid citric. Se amestecă bine și se lasă să fiarbă.
Etapa 4 din 6
După 20 de minute, amestecați gemul, creșteți ușor focul și fierbeți încă 15 minute.
Etapa 5 din 6
Apoi, trebuie să frământați bucățile de pepene verde. Le puteți măcina printr-o sită sau puteți folosi un împingător de cartofi, așa cum am făcut. Se fierbe din nou amestecul rezultat timp de 15 minute.
Etapa 6 din 6
Se toarnă gemul terminat în borcane pre-sterilizate, se strânge bine capacul și se acoperă cu un prosop până se răcește complet.
Gemul este gata, poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *