Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gem
  3. ➠ Dulceata de paducel
  4. ➠ Gem de paducel cu seminte

Gem de paducel cu seminte

0
1002
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 420,8 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 11 ore.
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 107,5 g
* la 100 gr. produs
Gem de paducel cu seminte
Conţinut

Gemul de păducel sănătos nu este greu de făcut acasă. Delicatetea se va dovedi și mai aromată și mai suculentă dacă semințele nu sunt scoase din fruct. În plus, o astfel de rețetă de gătit vă va economisi timp.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Alegem boabe tari strălucitoare pentru gem, le separăm de crenguțe.
Etapa 2 din 11
Sortăm cu atenție păducelul. Aruncăm toate fructele care au un fel de pagube.
Etapa 3 din 11
Spălăm bine fructele sortate temeinic și mult timp sub apă curgătoare.
Etapa 4 din 11
Apoi, așezați păducelul pe un prosop și lăsați-l să se usuce. Poate fi acoperit cu prosoape de hârtie pentru a absorbi mai repede umezeala.
Etapa 5 din 11
Să lăsăm fructele de pădure și să începem să pregătim siropul. Umpleți zahărul într-o cratiță cu apă. Punem un foc moderat.
Etapa 6 din 11
Se amestecă siropul, se aduce la fierbere și se scoate din aragaz.
Etapa 7 din 11
Acum adaugă boabele uscate în sirop.
Etapa 8 din 11
Amestecați ușor ingredientele cu o spatulă. Se lasă la infuzat la temperatura camerei timp de 10 ore.
Etapa 9 din 11
După un timp, puneți dulceața pe foc, aduceți la fierbere și fierbeți 20 de minute. Nu uitați să îndepărtați spuma.
Etapa 10 din 11
Acoperiți tigaia cu un prosop și apoi cu un capac. Acest lucru este necesar pentru ca gemul să fie infuzat puțin, dar în același timp excesul de lichid să nu intre în el.
Etapa 11 din 11
În acest moment, vom pregăti borcane sterilizate în care turnăm gemul terminat. Delicatetea de păducel este gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *