Dulceata de afine cu menta

0
1103
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 323,6 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 47,6 gr.
Grăsimi * 0,8 gr.
Carbohidrați * 44,5 g
Dulceata de afine cu menta

Afinele sunt una dintre cele mai sănătoase fructe de pădure, conțin vitamine din grupele A, C, PP, B și multe altele. Poate fi folosit pentru a prepara mousses, jeleuri, compoturi, marshmallows și conserve. Dulceata de mentă de afine va face apel la cei cărora nu le plac preparatele de casă prea dulci.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Sortați afinele, spălați-le și uscați-le.
Etapa 2 din 6
Folosiți un robot de bucătărie pentru a tăia fructele de pădure.
Etapa 3 din 6
Adăugați frunze de mentă în masa de afine.
Etapa 4 din 6
Adăugați și zahăr, o pungă de gelatină și sucul de la jumătate de lămâie. Bateți toate ingredientele până la piure.
Etapa 5 din 6
Transferați piureul într-o cratiță și aduceți-l la fierbere la foc mic, amestecați ocazional. Se fierbe 5 minute.
Etapa 6 din 6
Se toarnă gemul fierbinte în borcane sterilizate, se înșurubează strâns cu capace metalice. Borcane de gem și puneți-le într-un loc răcoros pentru depozitare.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *