Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Coacăz negru pentru iarnă
  4. ➠ Gem de coacăz negru fără a fi gătit

Gem de coacăz negru fără a fi gătit

0
2167
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 354,4 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 1,6 gr.
Grăsimi * 0,6 g
Carbohidrați * 85,8 g
* la 100 gr. produs
Gem de coacăz negru fără a fi gătit
Conţinut

Gemul de coacăze negre fără gătit este o vitamină bombă delicioasă. Se pregătește în câteva minute. Trebuie să depozitați astfel de gem în frigider în borcane sterile. Gemul este foarte gustos. Poate fi folosit în produse de patiserie de casă. Păstrați acest gem în frigider.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortează coacăzele negre proaspăt recoltate din crenguțe, frunze și alte resturi. Așezați fructele de pădure într-o strecurătoare sau strecurătoare și clătiți bine sub apă curentă rece. Lăsați boabele să acționeze pentru o vreme pentru a permite lichidului în exces să stea.
Etapa 2 din 4
Măcinați coacăzele negre uscate cu o mașină de tocat carne sau cu un blender. Folosesc un blender. Pune fructele de pădure într-un castron de blender și toacă câteva minute. Puneți masa rezultată într-un castron adânc.
Etapa 3 din 4
Adăugați zahăr granulat în masa de fructe de pădure și amestecați bine până când cristalele de zahăr sunt complet dizolvate. Pregătiți din timp recipientele în care veți depozita dulceața de coacăze negre.
Etapa 4 din 4
Spălați bine borcanele cu un burete de spălat vase și detergent sau bicarbonat de sodiu. Sterilizați borcanele curate în cuptorul cu microunde, cuptor sau baie de apă. Băncile trebuie să fie complet uscate. Puneți gemul rezultat în borcane sterile și închideți capacele.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *