Dulceață de Irga și coacăz

0
4648
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 444 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 1,4 gr.
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 109,1 gr.
Dulceață de Irga și coacăz

Dacă vă place să faceți preparate pentru iarnă și toate gemurile obișnuite au fost gătite deja, asigurați-vă că încercați delicatețea făcută din irgi și agrișă. Aceste două fructe de padure se completează perfect gustul celuilalt. Se dovedește a fi o combinație foarte neobișnuită și interesantă. Această gem va fi o umplutură excelentă pentru coacere și un plus la clătite.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortăm fructele de pădure, aruncând crenguțele și pețiolele. Clătiți cu apă și lăsați excesul să se scurgă printr-o strecurătoare.
Etapa 2 din 4
Umplem fructele de pădure cu zahăr și lăsăm în această formă timp de o oră, astfel încât să lase zeama să iasă.
Etapa 3 din 4
După aceea, amestecați, turnați un pahar de apă și dați foc. După ce masa a fiert, reduceți focul și fierbeți masa încă 40 de minute.
Etapa 4 din 4
Ne întindem în borcane și ne rostogolim. Întoarceți-le cu susul în jos și păstrați-le până se răcesc complet la temperatura camerei.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *