Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Agrișe pentru iarnă
  4. ➠ Dulceață de agrișă printr-o mașină de tocat carne

Dulceață de agrișă printr-o mașină de tocat carne

0
3430
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 353,6 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 89,6 g
* la 100 gr. produs
Dulceață de agrișă printr-o mașină de tocat carne
Conţinut

Boabele de agrișă, trecute printr-o mașină de tocat carne, se vor transforma în cel mai delicat și aerisit gem. Delicatetea va atrage prin aroma și gustul plăcut de vară.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm agrișele și le curățăm de frunzele inutile.
Etapa 2 din 6
Se amestecă fructele de pădure într-o cratiță, se toarnă o cantitate mică de apă clocotită și se lasă o vreme. Acoperiți oala cu un capac pentru a accelera procesul. Trebuie să aburim coacăzele.
Etapa 3 din 6
Acum scurgem apa din boabe. Treceți agrișa printr-o mașină de tocat carne, încercând să o măcinați cât mai mult posibil. Bulionul poate fi, de asemenea, salvat. Îl putem folosi pentru a face sirop.
Etapa 4 din 6
Acum turnați zahăr în bulionul de agrișă. Se poate adăuga puțină apă dacă este necesar. Se încălzește amestecul și se ține pe foc timp de 5-7 minute până se formează siropul.
Etapa 5 din 6
Puneți pulpa de agrișă în sirop și continuați să gătiți la foc mic timp de aproximativ 30 de minute.
Etapa 6 din 6
Scoatem din aragaz. Gemul poate fi turnat într-un borcan sau servit cu ceai. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *