Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Agrișe pentru iarnă
  4. ➠ Gem de coacăz cu frunze de cireș pentru iarnă

Gem de coacăz cu frunze de cireș pentru iarnă

0
1065
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 225,2 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 19 h.
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 55,3 g
* la 100 gr. produs
Gem de coacăz cu frunze de cireș pentru iarnă
Conţinut

Iată o rețetă pentru o delicatesă neobișnuită - gem de coacăz cu frunze de cireș. Această gem are o culoare chihlimbar, iar aspectul său atractiv atrage imediat privirea! Inutil să spun că gemul de coacăz cu frunze de cireș se dovedește a fi incredibil de gustos? Dacă începeți să mâncați această delicatesă, atunci este deja imposibil să vă opriți!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Se toarnă apă într-o cratiță, se pun frunze de cireș în ea, se pune pe foc. După fierbere, reduceți focul la minim și fierbeți infuzia timp de 15 minute.
Etapa 2 din 7
Să pregătim agrișele. Toate fructele de padure trebuie tăiate cu cozi. Apoi, folosind o scobitoare, facem puncții pe agrișă. Această procedură este necesară pentru ca pielea să nu izbucnească în timpul procesului de gătit, iar pulpa să absoarbă siropul.
Etapa 3 din 7
Scoateți frunzele de cireș din infuzie și puneți zahărul granulat în lichid. Punem cratița pe foc, aducem la fierbere, fierbem siropul până când cristalele de zahăr se dizolvă.
Etapa 4 din 7
După aceea, turnați fructele preparate cu sirop fierbinte. Lăsați agrișele în sirop timp de 6 ore, apoi puneți-le pe foc și fierbeți 5 minute. După gătit, lăsați din nou fructele de pădure timp de 6 ore. După un timp, pune dulceața pe foc și gătește, de asemenea, 5 minute.
Etapa 5 din 7
Se răcește și se infuzează gemul timp de 6 ore, apoi se adaugă frunze de cireș. Ultima dată când fierbem deliciul timp de 5 minute. Drept urmare, gemul trebuie fiert de 3 ori.
Etapa 6 din 7
Se toarnă gemul terminat într-un recipient sterilizat, se sigilează cu capace. Se răcește gemul de agrișe la temperatura camerei. Păstrați-l într-un loc răcoros.
Etapa 7 din 7
Gemul de agrișe cu frunze de cireș este gata!

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *