Gem de petale de trandafir cu menta

0
853
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 227 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 1 zi.
Proteine ​​* 0,9 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 71 gr.
Gem de petale de trandafir cu menta

Această rețetă folosește plante medicinale precum menta și balsam de lămâie. Ele dau gustul proaspăt și componentele sedative siropului. Lămâia conferă un gust acru petalelor florilor, care este înmuiat de prezența zahărului.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pregătiți componentele. Spălați lămâia în apă fierbinte cu săpun și o perie, clătiți cu apă clocotită. Se spală verdele în apă rece, se usucă.
Etapa 2 din 7
Scoateți petalele de trandafir, puneți-le într-o cratiță.
Etapa 3 din 7
Trimiteți acolo frunzele și tulpinile de mentă și balsam de lămâie. Este de dorit să le tăiați în 2-3 bucăți. Puneți o jumătate de lămâie într-o cratiță.
Etapa 4 din 7
Adăugați zahăr granulat.
Etapa 5 din 7
Se toarnă în apă rece. Amestecă totul, apoi dă foc.
Etapa 6 din 7
După fierbere, gătiți gemul la foc mic timp de 10-15 minute. Cu o lingură, scoateți tulpinile de mentă și balsam de lămâie împreună cu frunzele, lămâia din delicatese. Fierbeți petalele în sirop încă 5 minute.
Etapa 7 din 7
Se toarnă dulceața în borcane, astfel încât să nu atingă capacele. Borcanele și capacele trebuie spălate și sterilizate. Răciți piesa de prelucrat cu capul în jos sub pătură și duceți-o la subsol. Acolo poate fi păstrat până la 1 an.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *