Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Zmeură pentru iarnă
  4. ➠ Gem de zmeură de pădure

Gem de zmeură de pădure

0
1149
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 222,5 kcal
Porții 0,8 l.
Timp de gătit 10 h.
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 64,2 g
* la 100 gr. produs
Gem de zmeură de pădure
Conţinut

Zmeura de pădure este o boabă fragedă și eliberează rapid suc și își pierde astfel proprietățile benefice. Prin urmare, fructele de pădure trebuie puse în recoltă imediat ce ajung din pădure în casă, fără a întârzia. De asemenea, este important să urmați procesul de gătit, astfel încât boabele să nu fiarbă și să se transforme în terci. Urmați rețeta și veți reuși!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortează zmeura din resturi, frunze și ramuri. Dacă boabele sunt curate, nu le puteți spăla după pădure.
Etapa 2 din 5
Transferați zmeura într-un castron și adăugați zahăr în toată boabele.
Etapa 3 din 5
Acoperiți recipientul cu un capac și lăsați-l în cameră timp de 4 ore pentru a scoate sucul. Puneți ligheanul pe foc mic și amestecați ușor fructele de pădure.
Etapa 4 din 5
După fierbere, gătiți infuzia timp de 5 minute, îndepărtând spuma.
Etapa 5 din 5
Răspândiți un tratament sănătos în borcane sterile pregătite anterior, răsuciți și lăsați să se răcească în cameră, apoi treceți la frig.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *