Gem de zmeură și cireșe
0
2032
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
215,4 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
10 h.
Proteine *
1 gr.
Grăsimi *
0,5 gr.
Carbohidrați *
55,5 g
Să experimentăm puțin cu voi: vom face gem dintr-o combinație de fructe de padure, ceea ce nu este destul de obișnuit pentru noi - zmeură și cireșe. Zmeura parfumată și dulce va completa gustul ușor acru al cireșelor și, ca urmare, vom avea o dulceață cu un nou gust uimitor care vă va deschide un nou gust de gem și nu vă va lăsa indiferent. Deci sa începem!
Ingrediente
Procesul de gătit
Sortăm cireșele, îndepărtăm tulpinile, le punem într-o strecurătoare și le clătim cu apă rece. Lăsăm boabele într-o strecurătoare pentru a sticla apa. Apoi, folosind un știft, o mașină specială sau într-un mod convenabil pentru dvs., scoateți semințele din boabe. Puneți zmeura într-o strecurătoare, clătiți-o sub apă curentă și lăsați-o într-o strecurătoare timp de 10-15 minute pentru a scurge apa.
