Gem de prune cu cacao

0
843
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 495,2 kcal
Porții 9 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 14,9 gr.
Grăsimi * 38,7 g
Carbohidrați * 48,9 g
Gem de prune cu cacao

Vrei ceva dulce pentru ceaiul tău și ai în patul tău un borcan cu gem de prune și cacao. Acesta este un adevărat miracol! Gemul de prune neobișnuit, foarte gustos, incredibil de aromat, cu o aromă ușoară de ciocolată, va înveseli chiar și cea mai rece seară mohorâtă și vă va încărca cu bună dispoziție pentru întreaga zi!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spălați prunele, îndepărtați toate crenguțele și frunzele inutile. Tăiem fiecare prună în jumătăți, scoatem piatra. Apoi, tăiați toate jumătățile în bucăți de dimensiuni medii.
Etapa 2 din 4
Se toarnă prunele astfel preparate într-un recipient adânc, se adaugă 250 g zahăr și se lasă o zi până se dizolvă zahărul.
Etapa 3 din 4
După o zi, se toarnă restul de 250 g zahăr într-un recipient cu prune, se adaugă cacao și nucile tocate. Se amestecă totul bine.
Etapa 4 din 4
Se toarnă amestecul pregătit într-o cratiță mare și se pune la foc mic. Gatiti o jumatate de ora dupa fierbere, amestecand continuu. În acest timp, sterilizăm borcanele necesare gemului, turnăm apă clocotită peste capace. Se toarnă dulceața de prune finită cu cacao în borcane, se rostogolește. Întoarcem borcanele cu susul în jos, le înfășurăm și le lăsăm într-un loc cald, întunecat, până se răcesc complet. Apoi puteți rearanja borcanele de gem de prune în pivniță sau frigider la cerere. Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *