Dulceata de prune cu ciocolata

0
1116
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 638,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 6,5 gr.
Grăsimi * 50,5 g
Carbohidrați * 69,6 gr.
Dulceata de prune cu ciocolata

Veți obține o delicatesă specială, foarte gustoasă și originală din prune și ciocolată. Puteți trata oaspeții cu astfel de gem sau vă puteți aduna familia la ceai. Orice tip de cacao sau ciocolată este potrivit pentru această rețetă, chiar și cu un amestec de nuci sau alcool.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Într-o cratiță, amestecați zahărul și apa, puneți-l pe foc, aduceți amestecul la fierbere și amestecând continuu, gătiți până când zahărul este complet dizolvat.
Etapa 2 din 4
Sortați prunele, îndepărtați cozile, spălați-le, aruncați boabele într-o strecurătoare sau întindeți-le pe o suprafață plană, astfel încât apa să fie de sticlă. Tăiați prunele pe jumătate, scoateți semințele. Transferați jumătățile în sirop, amestecați și aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la minim și fierbeți timp de 20 de minute.
Etapa 3 din 4
Rupeti batonul de ciocolata in bucati mici. Puneți ciocolata și nucile în amestecul de fructe de pădure, amestecați, gătiți împreună timp de 10 minute, timp în care ciocolata ar trebui să se dizolve complet.
Etapa 4 din 4
Sterilizați borcanele și capacele de gem. Se întinde gem fierbinte în borcane, se înfășoară. Lăsați borcanele să se răcească sub o pătură caldă, apoi mutați-le într-un loc răcoros pentru depozitare.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *