Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gem
  3. ➠ gem de căpșuni
  4. ➠ Dulceata de capsuni Victoria cu pectina

Dulceata de capsuni Victoria cu pectina

0
1283
Bucătărie Est European
Conținut caloric 251,6 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 1,4 gr.
Grăsimi * 1,1 gr.
Carbohidrați * 76 gr.
* la 100 gr. produs
Dulceata de capsuni Victoria cu pectina
Conţinut

Căpșuna Victoria este una dintre cele mai comune. Și acest lucru nu este surprinzător: boabele acestui soi sunt foarte suculente și aromate. Gemul de Victoria cu pectină nu este în niciun caz inferior fructelor de pădure proaspete: este la fel de gustos și suculent. Fără îndoială, această gem va deveni un favorit în familia ta.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sterilizați borcanele și capacele pentru dulceața Victoria cu pectină în orice mod puteți.
Etapa 2 din 5
Pregătiți ingredientele pentru gem. Dezghețați căpșunile (dacă sunt congelate) și spălați-le și curățați-le (dacă sunt proaspete).
Etapa 3 din 5
Se toarnă căpșunile într-o cratiță mare, se acoperă cu zahăr, se adaugă zeama a 2 lămâi și coaja de lămâie rasă pe o răzătoare fină. Se amestecă totul bine.
Etapa 4 din 5
Puneți cratița cu ingredientele pe foc, aduceți la fierbere. Adăugați pectină în gem, amestecați, fierbeți timp de aproximativ 40 de minute.
Etapa 5 din 5
Se toarnă dulceața Victoria terminată cu pectină în borcane pregătite, strângeți capacele. Lăsați dulceața să se răcească sub pătură. Apoi puteți rearanja dulceața Victoria în depozit pentru iarnă. O delectare pentru întreaga familie este gata! Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *