Gem de cireșe și cireșe fără sâmburi pentru iarnă

0
876
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 188,8 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 1,6 gr.
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 42,6 gr.
Gem de cireșe și cireșe fără sâmburi pentru iarnă

Într-o astfel de gem, cireșele dulci sunt declanșate de gustul notelor de citrice și cireșe, conferindu-i o ușoară aciditate.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați cireșele proaspete sub apă curentă și îndepărtați ramurile și frunzele.
Etapa 2 din 5
Scoateți semințele din boabe și puneți-le într-un lighean.
Etapa 3 din 5
Adăugați zahăr și puneți ligheanul pe foc, fierbeți și fierbeți la foc mic timp de 10 minute, amestecând ocazional.
Etapa 4 din 5
Spălați cireșele, scoateți semințele din ea. Opărește portocalele și lămâile cu apă clocotită și taie-le felii. Răsuciți cireșele și citricele într-o mașină de tocat carne.
Etapa 5 din 5
Adăugați masa tocată la cireșă, amestecați și gătiți timp de 10 minute, amestecând ocazional. Se întinde gemul în borcane sterile și se răsucește.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *