Gem de mere într-un Polaris multicooker

0
473
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 289,9 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 71,4 gr.
Gem de mere într-un Polaris multicooker

Toată lumea ar trebui să facă gemul de mere perfect în cinci minute, având în vedere câte fructe au apărut pe copaci în acest sezon. Un desert transparent și parfumat se potrivește cu multe feluri de mâncare: îl puteți adăuga la brânză de vaci sau îl puteți servi cu clătite, îl puteți întinde pe pâine proaspătă și îl puteți spăla cu ceai sau pur și simplu absorbiți dulceața cu o lingură - există o mulțime de variante!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Tăiem întâmplător merele spălate și uscate, asigurați-vă că îndepărtați coaja, mijlocul și semințele - lăsăm doar pulpa suculentă, dar nu aruncăm tăieturile, deoarece foarte curând ne vor fi utile.
Etapa 2 din 5
Transferați pielea și miezurile tăiate anterior într-un castron adecvat, turnați o jumătate de pahar de apă și gătiți timp de 10 minute. Se toarnă bulionul rezultat într-o cană.
Etapa 3 din 5
Presărați pulpa de măr tocată cu zahăr și turnați bulionul deasupra. Acum pornim modul „stewing” și uităm de gemul nostru semifabricat timp de o oră.
Etapa 4 din 5
Dacă, în rezultatul final, dorim să obținem gem, atunci după o oră, masa ar trebui să fie bine amestecată și să continue „fierberea” timp de 40 de minute. Dacă vrem să obținem un dulceață în care să se simtă bucăți de fructe, atunci este timpul să oprim multicookerul.
Etapa 5 din 5
Puneți gemul fierbinte într-un borcan pre-sterilizat și răsuciți strâns. Întoarceți recipientul umplut cu susul în jos, acoperiți-l cu o pătură și așteptați să se răcească complet. Apoi îl servim la masă sau îl dăm la depozitare într-un loc fără lumina directă a soarelui. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *