Gem de cireșe cu pectină

Confitura de cireșe este un desert delicios și independent pentru ceaiul de casă. Această gem este ideală pentru pâine prăjită și sandvișuri pe lângă ceaiul de dimineață. Această rețetă pentru a face confiture folosind agar-agar și fără tratament termic pe termen lung face o delicatesă de cireșe cu adevărat utilă!

Pentru a face gem de cireșe, trebuie să utilizați agenți de îngroșare, deoarece boabele în sine conțin o cantitate minimă de pectină naturală. Această rețetă folosește agar agar. Gemul pe baza acestuia se dovedește a fi dens și foarte gustos.

Dulceața de cireșe este una dintre cele mai delicioase delicii pentru pregătirea pentru iarnă. Odată cu adăugarea de gelatină, se transformă într-un gem gros și suculent și este excelent nu numai pentru băut ceai, ci și ca umplutură pentru coacere.

Cireșele și ciocolata sunt doar combinația perfectă de arome și un tratament foarte special. Pentru ca cireșele să nu fiarbă moi, trebuie să le gătiți foarte atent. Prin urmare, o astfel de delicatesă va dura mult timp. Dar rezultatul merită! O adevărată delicatese gourmet!

Cireșul chinezesc, sau așa cum se numește și pâslă, este foarte popular în gătit. Le place în mod deosebit să o folosească pentru a face gem. Se dovedește a fi o delicatesă foarte interesantă, cu un gust dulce, dar nu zaharat. Această gem va fi un plus ideal pentru ceai.

Gemurile delicioase și mai ales sănătoase se pot face fără utilizarea zahărului. Și cireșele congelate sunt o alegere excelentă pentru o astfel de delicatese. Dulceața se dovedește a fi foarte suculentă, cu o aromă bogată și o aciditate ușoară. Exact ceea ce aveți nevoie pentru a bea un ceai plăcut iarna!

Sfat: Vom găti gem de cireșe fără zahăr într-o baie de apă, așa că trebuie să alegeți o cratiță și un castron care să țină bine în ea și să nu alunece. În acest fel nu veți avea probleme suplimentare.

Pentru a menține iarna caldă, trebuie să pregătiți cât mai multe gemuri parfumate pentru iarnă. Una dintre cele mai delicioase, desigur, gem de cireșe. Gros, cu o aciditate plăcută, aceasta este o delicatesă apetisantă pentru băut ceai de familie și întâlniri cu oaspeții!

Amidonul este un agent de îngroșare excelent pentru astfel de dulciuri, în timp ce nu adaugă arome suplimentare vasului și rămâne invizibil, păstrând aroma și gustul fructelor de pădure. Acest gem poate fi folosit pentru coacerea plăcintelor sau plăcintelor sau ca desert separat pentru o ceașcă de ceai aromat. Gemul se prepară rapid și ușor.

Pentru a pregăti un astfel de tratament uimitor, va dura ceva timp pentru a fermenta boabele, dar acest proces vă permite să obțineți un gust bogat. Bunicile noastre făceau gem conform acestei rețete. Gătitul în 3 pași este un mod testat de timp pentru a obține un tratament parfumat și dens pentru iarnă.