Gem de cireșe cu gelatină

0
3708
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 434 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 68 gr.
Grăsimi * 0,6 g
Carbohidrați * 54,2 g
Gem de cireșe cu gelatină

Într-o seară liniștită de iarnă, completați ceaiul cu gem de casă - ceea ce ar putea fi mai bun. Conform acestei rețete, pregătirea unei delicioase delicii nu vă va necesita mult timp și costuri mari.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortează fructele de pădure din cele rele, clătește și stoarce semințele.
Etapa 2 din 5
Umpleți cireșele cu zahăr, amestecați, lăsați-le să se infuzeze și lăsați să curgă sucul.
Etapa 3 din 5
Măcinați amestecul de fructe de pădure cu un blender.
Etapa 4 din 5
Adăugați gelatină în piureul rezultat, amestecați și așteptați câteva minute până se umflă. După 10-15 minute, puneți masa de fructe de padure la foc mic, fierbeți 15-20 de minute, amestecând continuu. În acest timp, volumul blocajului va scădea și masa se va îngroșa.
Etapa 5 din 5
Se toarnă dulceața fierbinte într-un borcan curat și uscat și se închide bine.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *