Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gem
  3. ➠ Gem de mere
  4. ➠ Gem de mere cu lapte condensat

Gem de mere cu lapte condensat

0
870
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 377 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 7,4 gr.
Grăsimi * 8,9 gr.
Carbohidrați * 65,8 g
* la 100 gr. produs
Gem de mere cu lapte condensat
Conţinut

Conform rețetei propuse, puteți face un gem neobișnuit de mere cu o combinație originală de arome de mere și lapte. Se prepară din mere de diferite soiuri și lapte condensat fiert. Veți avea acest gem ca desert și ca strat intermediar pentru prăjituri de casă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Clătește bine merele și decojeste-le.
Etapa 2 din 10
Apoi tăiați-le în sferturi și scoateți păstăile de semințe. Tăiați merele decojite în pene și puneți-le într-un castron pentru a face gem.
Etapa 3 din 10
Se toarnă cantitatea calculată de apă curată peste merele feliate.
Etapa 4 din 10
Pune vasele cu mere la foc mediu și gătește 20 de minute, nu mai mult, doar ca merele să se înmoaie. Nu gătiți prea mult mere și amestecați ocazional în timpul gătitului.
Etapa 5 din 10
Măcinați merele fierte cu un blender pentru scufundare într-un piure omogen.
Etapa 6 din 10
Apoi puneți cantitatea potrivită de lapte condensat fiert în mere și amestecați totul bine.
Etapa 7 din 10
Puneți vasele cu piureul gătit la foc mic și fierbeți gemul încă 7-8 minute de la începutul fierberii.
Etapa 8 din 10
Pentru o consistență mai plăcută și uniformă, tocați din nou dulceața cu un blender și aduceți la fierbere din nou.
Etapa 9 din 10
Transferați gemul de mere gătit cu lapte condensat fiert într-un borcan steril și sigilați-l cu un capac fiert.
Etapa 10 din 10
Este recomandabil să depozitați gemul răcit la frigider. Iarna, îl puteți servi cu ceai sau puteți umple chifle, paste și multe altele cu el.
Mănâncă pentru sănătatea ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *