Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gem
  3. ➠ Gem de mere
  4. ➠ Gem de mere într-un aragaz lent

Gem de mere într-un aragaz lent

0
916
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 446 kcal
Porții 0,75 l.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,8 gr.
Carbohidrați * 109,8 g
* la 100 gr. produs
Gem de mere într-un aragaz lent
Conţinut

Folosind un multicooker, puteți face gem de mere, care are o consistență similară cu marmelada. Îl veți avea drept desert pentru ceai și o umplutură pentru plăcinte și plăcinte. Gătim în 2 programe - „Stewing” și „Coacere”.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Clătiți bine merele pentru gem și coajați-le. Apoi, după îndepărtarea miezurilor cu semințe, tăiați felii mici și transferați-le în bolul multicooker. Transferați coaja de mere într-o cratiță separată, adăugați un pahar cu apă curată și fierbeți-o timp de 20 de minute pe aragaz și la foc mic.
Etapa 2 din 4
Se toarnă cantitatea necesară de zahăr în merele tocate, se toarnă bulionul de mere din coajă și se amestecă.
Etapa 3 din 4
Închideți capacul multicookerului și setați programul „Stew” timp de 1 oră. În acest timp, amestecați merele de mai multe ori deschizând capacul, astfel încât să fie bine fierte și să nu existe bucăți mici.
Etapa 4 din 4
După ce a trecut acest timp, comutați multicookerul la programul „Coacere”, setând timpul la 40 de minute. În acest timp, amestecați și gemul de 2-3 ori cu o spatulă de silicon. Transferați gemul gătit fierbinte în borcane sterile și sigilați-le bine. Gemul de mere gătit într-un multicooker va dobândi o consistență și mai groasă după răcire.

Bucurați-vă de ceai!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *