Plăcintă cu varză jeleu într-un aragaz lent Redmond

0
963
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 144,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 10,2 g
Grăsimi * 10,7 g
Carbohidrați * 19,4 g
Plăcintă cu varză jeleu într-un aragaz lent Redmond

O rețetă rapidă de plăcintă. Este mai ușor de preparat decât o plăcintă clasică jeleuată, deoarece prăjirea legumelor se face într-un castron multicooker și se toarnă cu aluat în ea. Produsele coapte sunt foarte suculente și seamănă cu o caserolă. Poate fi servit cald sau rece. După răcire, tortul se setează și își păstrează mai bine forma.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Încălzim multicookerul în modul „Fry”. Se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal inodor în castron. Curățați și tăiați ceapa în jumătăți subțiri de inele. Se toarnă ceapa tocată într-un castron și se prăjește amestecând până la transparență. Opriți multicookerul.
Etapa 2 din 5
Tăiați mărunt varza albă și frecați-o cu mâinile cu puțină sare. Radeți brânza tare. Se toarnă varza preparată și așchii de brânză în castron pe ceapa. Se adaugă piper negru măcinat, se amestecă bine cu o spatulă.
Etapa 3 din 5
Pentru a prepara aluatul într-un vas separat, amestecați mai întâi ingredientele lichide cu un tel: ouă și kefir. Apoi adăugați sare, praful de copt și făina semănată, amestecați bine. Aluatul frământat va fi la fel de subțire ca clătitele. Se toarnă această masă în varză cu ceapă și brânză într-un castron. Se amestecă ușor cu o spatulă, astfel încât aluatul să se scufunde până la fundul vasului. Închideți capacul și selectați modul "Coacere" timp de patruzeci de minute.
Etapa 4 din 5
Când timpul de funcționare al programului se încheie, opriți dispozitivul, deschideți capacul, dar nu atingeți tortul - lăsați-l să stea într-un vas fierbinte pentru încă douăzeci de minute. După aceea, îndepărtați-l cu atenție și transferați-l pe o placă plată.
Etapa 5 din 5
Serviți tortul cald. În plus, puteți servi maioneză sau smântână - aceste sosuri lichide sunt perfecte pentru astfel de produse de patiserie.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *