Acasă
➠
➠
➠ Caserola cu piure de cartofi, carne tocată și brânză la cuptor

Caserola cu piure de cartofi, carne tocată și brânză la cuptor

381

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 85,7 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 75 de minute

Proteine * 6,5 gr.

Grăsimi * 8,8 g

Carbohidrați * 4,6 gr.

Caserola cu piure de cartofi, carne tocată și brânză la cuptor

Conţinut

Caserola este mâncarea preferată a tuturor făcută din produse obișnuite, dar cu o prezentare originală. Pentru o textură mai fragedă, folosiți un blender de piure de cartofi.

Ingrediente

Ceapă 1 BUC. Carne tocată 500 gr. Cartof 500 - 800 gr. Ulei vegetal pentru prăjire Unt 50 gr. Brânză 150 - 200 gr. Sare gust Piper negru gust

Procesul de gătit

Spălați cartofii, curățați-i, tăiați fiecare tubercul în mai multe bucăți și gătiți. Apoi scurgeți apa, adăugați unt, sare după gust și piure de cartofi.

Scoateți coaja din ceapă și tocați-o mărunt.

Ceapa se prăjește în ulei vegetal până se rumeneste, apoi se adaugă carnea tocată și se prăjește până când carnea tocată este gătită, se sare și se condimentează prăjirea după gust.