Acasă
➠ Caserolă
➠ Caserola cu branza de vaci
➠ Casă de brânză de vaci și morcov

Casă de brânză de vaci și morcov

696

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 142,6 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 75 minute

Proteine * 3,7 gr.

Grăsimi * 3,6 gr.

Carbohidrați * 25,5 g

Conţinut

Caserola cu brânză de vaci și morcov este un fel de mâncare consistentă și sănătoasă. O astfel de caserolă se prepară rapid și ușor. Acest fel de mâncare poate servi ca desert pentru ceai, precum și mic dejun sau gustare. Datorită adăugării morcovului ras, caserola capătă un aspect apetisant și luminos, care nu poate decât să se înveselească!

Ingrediente

Brânză de vacă 400 gr. Morcov 200 gr. Ou 2 buc. Zahar granulat 3 linguri Griş 2 linguri Smântână 150 ml. Vanilină 1 linguriță Sare 1 ciupire

Procesul de gătit

Morcovii trebuie curățați, spălați și rasați cu găuri mari.

Așezați brânza de vaci într-un recipient adecvat, adăugați morcov ras pe ea.

Apoi puneți smântână (100 ml) într-un recipient de lucru pentru brânză de vaci și morcovi și introduceți ouăle.

După aceea, adăugați un vârf de sare, zahăr vanilat și zahăr granulat la restul ingredientelor. Amestecăm totul.

Următorul pas este să adăugați gri la masa de caș-morcov. Se amestecă până când grișul se distribuie uniform.

Puneți masa rezultată într-un vas de copt. Se unge deasupra cu cantitatea rămasă de smântână. Apoi trimitem viitoarea caserolă la cuptor, preîncălzită la 200 de grade, timp de aproximativ 60 de minute.