Caserola de dovlecei de cuptor

0
4729
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 120 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 6,9 gr.
Grăsimi * 6,8 g
Carbohidrați * 17,3 g
Caserola de dovlecei de cuptor

Conținutul scăzut de calorii al dovleceilor și bogăția acestei legume în vitamine fac ca preparatele să fie indispensabile pentru mesele de familie. Caserola de dovlecei la cuptor nu numai că va satisface foamea întregii familii, dar tuturor îi va plăcea datorită aromei sale unice, gustului uimitor și suculenței incredibile.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Bateți ouăle într-un recipient adânc până se formează o spumă ușoară, turnați uleiul vegetal, bateți din nou bine. Adăugați treptat făină în amestec, amestecând constant masa cu o lingură. Frământați până se omogenizează.
Etapa 2 din 6
Curățați ceapa și morcovii, radeți-le pe o răzătoare grosieră. Curățați dovleceii, îndepărtați semințele tari dacă este necesar, radeți-l și pe răzătoarea grosieră. Adăugați ceapă rasă, morcovi și dovlecei.
Etapa 3 din 6
Radeți brânza pe o răzătoare grosieră, adăugați-o la masa de dovlecei. Piper și sareți masa după gust, amestecați totul bine.
Etapa 4 din 6
Acoperiți vasul de copt cu pergament și puneți acolo masa pregătită de dovlecei. Aplatizați partea superioară a caserolei.
Etapa 5 din 6
Coaceți caserola de dovlecei într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră până se rumenesc.
Etapa 6 din 6
Lăsați caserola de dovlecei să se răcească, scoateți-o din matriță, tăiați-o în bucăți porționate și puteți apela gospodăria la masă. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *