Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Paste, paste
  3. ➠ Paste cu carne
  4. ➠ Caserola cu pui tocat si paste

Caserola cu pui tocat si paste

0
703
Bucătărie european
Conținut caloric 75,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grăsimi * 5,7 g
Carbohidrați * 3,8 g
* la 100 gr. produs
Caserola cu pui tocat si paste
Conţinut

Caserola delicata cu pui tocat si crusta moale de branza. Se prepară ușor, se coace rapid și se mănâncă cu plăcere. Pentru a adăuga suculență, adăugați puțin ardei gras la carnea tocată și întindeți cercuri de roșii pe suprafața caserolei. O astfel de caserolă poate fi preparată în avans, ca un semifabricat, și coaptă în cuptor până la prânz. Coacerea nu va dura mai mult de douăzeci și cinci de minute.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Fierbeți pastele în apă cu puțină sare. Gatiti produsele al dente astfel incat sa ramana usor ferme in interior. După gătit, puneți pastele într-o strecurătoare și lăsați lichidul să se scurgă complet. După aceea, puneți pastele înapoi într-o cratiță goală, puneți jumătate din cantitatea specificată de unt și agitați bine.
Etapa 2 din 9
Într-o tigaie, încălziți puțin ulei vegetal inodor și puneți puiul tocat în ea. Se amestecă astfel încât masa să se rupă în bucăți mici. Se adaugă sare și piper negru după gust. Se prăjește carnea tocată timp de trei până la patru minute la temperatura medie-ridicată, amestecând ocazional.
Etapa 3 din 9
Spălăm ardeiul gras, curățăm de semințe și tulpini, tocăm mărunt. Adăugați bucățile de piper la carnea tocată și amestecați. Prăjiți carnea tocată încă cinci minute, reducând temperatura aragazului la minim. Scoateți din aragaz și lăsați masa să se răcească la o stare caldă.
Etapa 4 din 9
Adăugați ouă în tava pentru paste și amestecați. Apoi adăugați carnea tocată prăjită și amestecați din nou.
Etapa 5 din 9
Ungeți caserola cu ulei vegetal și puneți pastele amestecate cu carne tocată în ea.
Etapa 6 din 9
Spălăm roșiile, le uscăm și le tăiem în cercuri subțiri. Le punem deasupra pastelor în formă. Se presară ușor cu sare.
Etapa 7 din 9
Apoi, distribuiți un strat uniform de brânză rasă fină pe roșii.
Etapa 8 din 9
Tăiați restul de unt în bucăți și așezați-le deasupra brânzei.
Etapa 9 din 9
Punem caserola într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade. Coacem timp de douăzeci și cinci de minute. Scoatem caserola finită din cuptor, presărăm cu ceapă verde tocată și servim. Tăiați în porții chiar în matriță.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *