Choux de patiserie pentru găluște și găluște pe apă clocotită

0
2156
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 270,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 16,1 gr.
Grăsimi * 15,2 g
Carbohidrați * 48,7 g
Choux de patiserie pentru găluște și găluște pe apă clocotită

Choux patiseria face întotdeauna cele mai bune găluște și găluște! Se dovedește a fi foarte elastic și durabil, nu se lipeste deloc și nu se lipeste de mâini. Pur și simplu delicios!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 3
Aduceți apa la fierbere și dizolvați sarea în ea.
Etapa 2 din 3
Se amestecă oul cu apă și ulei vegetal, apoi se adaugă treptat făină. Formăm aluatul și îl frământăm 5-7 minute.
Etapa 3 din 3
Acoperiți aluatul cu un prosop sau capac și lăsați-l să stea 15-20 de minute.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *