Cremă fără ouă în lapte pentru tort

0
2798
Bucătărie Lume
Conținut caloric 266,5 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 8,6 gr.
Grăsimi * 5,2 gr.
Carbohidrați * 54,5 g
Cremă fără ouă în lapte pentru tort

Cremă fără ouă este la fel de bună ca rețeta clasică. O umplutură excelentă pentru prăjituri, plăcinte, chifle și alte deserturi. Prăjiturile de casă dispar foarte repede de pe masă! Gust delicios de delicat!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Scoatem uleiul din frigider și îl lăsăm pe masă să se înmoaie.
Etapa 2 din 5
500 ml Se toarnă laptele într-o cratiță, se adaugă zahăr granulat, zahăr vanilat și se pune pe foc. Aduceți masa la fierbere.
Etapa 3 din 5
Amestecați restul de lapte cu făină. Introducem făina treptat, amestecăm astfel încât să nu existe bulgări.
Etapa 4 din 5
Acum combinați amestecul de făină cu laptele fiert și fierbeți încă 5-7 minute. până se îngroașă.
Etapa 5 din 5
Bateți untul cu un mixer, adăugați-l în smântână și bateți totul din nou. Lasa crema sa se raceasca.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *