Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Supă de măcriș
  4. ➠ Ciorbă de varză de măcriș verde cu carne

Ciorbă de varză de măcriș verde cu carne

0
698
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 114,3 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grăsimi * 7,5 g
Carbohidrați * 6,4 gr.
* la 100 gr. produs
Ciorbă de varză de măcriș verde cu carne
Conţinut

Supa de varză verde parfumată, cu o aciditate plăcută a măcrișului, este potrivită pentru o cină consistentă. Gătitul nu necesită un set complex de produse și timp suplimentar.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm carnea și o punem într-o cratiță cu apă sărată. Gatiti la foc mediu.
Etapa 2 din 6
După ce carnea este pe jumătate gătită, adăugați cartofi tocați mărunt. Continuăm să gătim.
Etapa 3 din 6
Tocam ceapa, trecem morcovii prin razatoare. Se prăjește ușor într-o tigaie și se pune în supă.
Etapa 4 din 6
Puteți folosi orice măcriș: proaspăt, congelat, conservat. În orice caz, trebuie să fie zdrobit. Trimitem la restul ingredientelor.
Etapa 5 din 6
Se fierb ouăle de pui, tăiate cubulețe, se scufundă într-o cratiță. În acest moment, gustăm supa. Adăugați sare, piper și ierburi proaspete, dacă este necesar. Gatiti la foc mic 2 minute si scoateti din aragaz.
Etapa 6 din 6
Serviți supă de varză verde gata caldă. Puteți umple cu smântână. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *