Dovlecei prajiti cu maioneza si usturoi

0
2652
Bucătărie european
Conținut caloric 158 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* 3,8 g
Grăsimi * 11,3 gr.
Carbohidrați * 20,3 g
Dovlecei prajiti cu maioneza si usturoi

Dovleceii prăjiți sunt perfecti pentru o gustare consistentă. Leguma merge bine cu usturoiul și maioneza și durează foarte puțin timp pentru a găti.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Dacă dovleceii sunt tineri, cojile pot fi lăsate. Spălăm leguma și o tăiem felii subțiri.
Etapa 2 din 9
Pune dovleceii tocati intr-un vas comun, presara sare si piper, amesteca.
Etapa 3 din 9
Se toarnă făina într-o farfurie plată. Rolați fiecare piesă în ea.
Etapa 4 din 9
Preîncălziți o tigaie cu ulei vegetal. Prăjiți fiecare bucată în pesmet pe ambele părți până se rumenesc.
Etapa 5 din 9
Intindem dovleceii pe un vas comun.
Etapa 6 din 9
Să facem sosul. Curățăm cățelele de usturoi și împingem prin presă.
Etapa 7 din 9
Se amestecă usturoiul cu maioneză, sare și piper.
Etapa 8 din 9
Acoperiți dovleceii fierbinți cu sos de usturoi.
Etapa 9 din 9
Macina ierburi proaspete. Se presară vasul și se servește. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *