Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Mure pentru iarnă
  4. ➠ Jeleu de mure pentru iarnă

Jeleu de mure pentru iarnă

0
4053
Bucătărie Est European
Conținut caloric 151,6 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 36,5 g
* la 100 gr. produs
Jeleu de mure pentru iarnă
Conţinut

Toată lumea cunoaște proprietatea unică a murelor: sunt bogate în fibre, care sunt necesare pentru a îmbunătăți digestia umană. După ce ați pregătit aceste fructe de padure pentru iarnă sub formă de jeleu, veți obține o minunată delicatesă suculentă, aromată și groasă, care are această proprietate vindecătoare necesară.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortează murele. Clătiți murele sub apă curgătoare. Uscați fructele de pădure pe un prosop de hârtie.
Etapa 2 din 5
Transferați murele uscate într-un castron adânc. Folosiți un blender pentru a zdrobi fructele de pădure.
Etapa 3 din 5
Frecați piureul de mure rezultat printr-o sită pentru a scăpa de toate semințele. Se toarnă masa de fructe de pădure într-o cratiță, se pune pe foc, se fierbe. După aceea, reduceți focul și gătiți jeleul timp de aproximativ 20 de minute, amestecând periodic masa și îndepărtând spuma din ea.
Etapa 4 din 5
Adăugați zahăr în masa de fructe de pădure, gătiți până când zahărul este complet dizolvat și jeleul se îngroașă. Sterilizați borcanele și capacele pentru rularea jeleului. Se toarnă în borcane pregătite de jeleu de mure, se înfășoară borcanele.
Etapa 5 din 5
Înfășurați borcane de jeleu cu o pătură, puneți-le la răcit într-un loc cald și întunecat. După răcirea jeleului, transferați-l într-un loc răcoros și rece pentru depozitare. Jeleul de mure uimitor pentru ceai este gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *