Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete de felul doi
  3. ➠ Cursuri secundare pentru fiecare zi
  4. ➠ Julienne cu ciuperci într-o tigaie

Julienne cu ciuperci într-o tigaie

0
1208
Bucătărie limba franceza
Conținut caloric 242,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 13,8 g
Grăsimi * 12,5 g
Carbohidrați * 29,4 g
* la 100 gr. produs
Julienne cu ciuperci într-o tigaie
Conţinut

Bucate bucătărie franceză în casa ta - ușor! Julienne cu ciuperci într-o tigaie este pregătită rapid și fără eforturi mari din partea gazdei. Combinația perfectă de ingrediente va atrage cu siguranță chiar și cei mai exigenți cunoscători ai înaltei bucătării. Nu refuza plăcerea ta și familiei tale!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Spălați fileul de pui, uscați-l pe un prosop de hârtie. Tăiați carnea în cuburi mici. Încălziți o tigaie cu unt, prăjiți fileurile pe ambele părți până se rumenesc.
Etapa 2 din 8
Adăugați ciuperci tocate la întâmplare la pui, fierbeți totul la foc mic timp de 5-7 minute.
Etapa 3 din 8
Pentru a pregăti sosul, amestecați smântâna cu sare și piper într-un castron separat.
Etapa 4 din 8
Adăugați puțină făină în sos, amestecați bine.
Etapa 5 din 8
Consistența sosului rezultat ar trebui să semene cu smântâna groasă.
Etapa 6 din 8
Se toarnă sosul de smântână într-o tigaie pentru pui și ciuperci, se amestecă. Se fierbe timp de 10 minute. Adăugați julienne dacă este necesar.
Etapa 7 din 8
Radeți brânza pe o răzătoare grosieră. Se toarnă brânza rasă în tigaie cu restul ingredientelor, se amestecă. Fierbeți încă 5 minute.
Etapa 8 din 8
Julienne cu ciuperci într-o tigaie este gata! Mai degrabă așezați-vă pe farfurii și serviți o masă aromată și gustoasă la masă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *