Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Belyashi, mäsové koláče
  3. ➠ Belyashi s mäsom
  4. ➠ Belyashi s mäsom a ryžou

Belyashi s mäsom a ryžou

0
1285
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 258,6 kcal
Časti 20 portov.
Čas varenia 130 minút
Bielkoviny * 9,7 g
Tuky * 10,1 gr.
Sacharidy* 62,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Belyashi s mäsom a ryžou
Obsah

Dnes sa chcem podeliť o lahodný recept na zaliatie úst a neobvykle chutné bielka s mäsom a ryžou. Miska sa ukáže byť výdatná, šťavnatá a aromatická. Pripravte si také biele na obed alebo rodinnú hostinu a žiadna z vašej domácnosti neostane ľahostajná.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Mäso opláchnite a osušte papierovými utierkami a potom nakrájajte na malé kúsky. Cibuľu a kôru opláchnite v studenej vode. Preložte pripravené prísady cez mlynček na mäso alebo rozomlejte v mixéri.
krok 2 z 8
Podľa chuti pridajte soľ, predvarenú ryžu a čierne korenie. Plnku poriadne premiešame do hladka. Ak je náplň suchá, podlejeme trochou vývaru a dobre premiešame.
krok 3 z 8
Do hlbokej misky nalejte pitnú vodu predhriatu na teplý stav, pridajte suché droždie, soľ a kryštálový cukor. Dobre premiešajte. Nechajte chvíľu na teplom mieste, aby sa kvasinky aktivovali.
krok 4 z 8
Požadované množstvo pšeničnej múky preosejte cez jemné sito do vhodného cesta a zalejte rastlinným olejom. Vymiesime na vláčne, elastické cesto, prikryjeme čistou utierkou a necháme na teplom mieste kysnúť 40-50 minút.
krok 5 z 8
Zhodené cesto z droždia mierne rozšľaháme a rozdelíme na rovnaké časti. Každú časť vyvaľkáme valčekom na koláč. Do stredu dajte pripravenú náplň.
krok 6 z 8
Okraje cesta dobre zaštipnite, aby v strede bol malý otvor.
krok 7 z 8
Panvicu dajte na vysoký oheň a dobre ju zohrejte, potom pridajte trochu rastlinného oleja. Pripravené bielky vyložte dierou nadol. Smažte ich z oboch strán, kým nie sú rovnomerne zlatohnedé. Hovädzie mäso s mäsom a ryžou položte na servírovaciu misku.
krok 8 z 8
Aromatické pečivo podávajte s čerstvo uvareným čajom alebo kávou. Takéto biele môžu byť varené nielen na panvici, ale aj v rúre.

Vychutnajte si domáce teplé pečivo!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *