Hríbiky na zimu v bankách

0
1807
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 14,9 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 3,5 gr.
Hríbiky na zimu v bankách

Tu je jednoduchý a rýchly recept na výrobu hríbov na zimu. Huby sú jednou z obľúbených prípravkov v každej rodine; bez takéhoto občerstvenia sa nezaobíde ani jedna zberová sezóna. A je to správne! Je tak skvelé kedykoľvek počas roka otvoriť téglik húb a vychutnať si ich chuť!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Huby dôkladne opláchnite studenou vodou a nakrájajte na malé kúsky. Ďalej musíte variť hríbiky do 20 minút po varení.
krok 2 zo 4
Po chvíli huby vyhoďte do cedníka a opláchnite tečúcou vodou.
krok 3 zo 4
Potom huby vráťte do panvice a naplňte ich vodou. K hubám pridáme soľ, kryštálový cukor, nové korenie, bobkové listy, listy ríbezle, klinčeky, kôprové dáždniky. Po varení huby varte 10 minút v marináde. Potom nalejte potrebné množstvo octu, všetko spolu varte ďalších 10 minút.
krok 4 zo 4
Ošúpaný a stredne veľký nasekaný cesnak je potrebné vložiť do sterilizovaných nádob. Potom naplňte nádoby hubami, naplňte ich horúcou marinádou. Po zatvorení pohárov s viečkami ich otočte hore dnom, zabaľte ich dekou a úplne vychladnite. Hubový prípravok je lepšie skladovať na tmavom a chladnom mieste.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *