Koláč z čiernych ríbezlí bez kvasníc

0
861
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 150,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 6,2 g
Tuky * 7,2 g
Sacharidy* 36,5 g
Koláč z čiernych ríbezlí bez kvasníc

Domáci koláč z cesta bez čiernych ríbezlí môže konkurovať zložitým dezertom z obchodu. Cesto sa miesi s rozšľahanými vajíčkami, múkou, práškom do pečiva, cukrom a koláč vyzerá ako charlotta. Čierne ríbezle je možné použiť čerstvé aj mrazené, len ich treba zmiešať s múkou alebo škrobom, aby boli mrazené bobule rovnomerne rozložené v cestíčku.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Najprv si pripravte všetky ingrediencie na koláč, aby bolo všetko po ruke.
krok 2 z 8
Do misky na miesenie rozbite päť kuracích vajec a pridajte k nim pohár cukru. Mixérom a aspoň 3 minúty šľahajte vajíčka s cukrom, až kým nebudú silne penivé, pretože trvanie šľahania určuje nádheru pečenia.
krok 3 z 8
Potom do rozšľahaných vajec pridáme múku, prášok do pečiva, preosiaty na site a vypracujeme cesto do hladka.
krok 4 z 8
Do cesta dajte bobule ríbezlí. Mrazené ríbezle nerozmrazujte, ale iba zmiešajte s múkou alebo škrobom.
krok 5 z 8
Potom ríbezle zmiešajte s cestom, aby boli bobule rovnomerne rozložené.
krok 6 z 8
Akýkoľvek pekáč pokryte kusom špeciálneho papiera a namažte ho rastlinným olejom. Vymiesené cesto nalejeme do formy a lyžicou uhladíme povrch.
krok 7 z 8
Koláč pečte 35-40 minút v rúre predhriatej na 200 ° C. Prvých 20 minút neotvárajte dvierka rúry, inak by sa koláč mohol usadiť.
krok 8 z 8
Po uplynutí tejto doby je koláč z čiernych ríbezlí bez kvasníc pripravený. Trochu vychladnite, jemne vyberte z formy a podávajte.
Chutné a úspešné pečenie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *