Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Piškóta
  3. ➠ Sušienka
  4. ➠ Piškóta na 7 vajíčok

Piškóta na 7 vajíčok

0
4371
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 220,1 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 10,4 g
Tuky * 6,8 g
Sacharidy* 50,9 g
* na 100 gr. výrobok
Piškóta na 7 vajíčok
Obsah

Toto je verzia sušienky na sedem vajec sódy bikarbóny. Výrobok sa ukáže byť svieži s pórovitou drvinou. Ideálne je použiť takú sušienku na výrobu koláča, pretože dobre saje krémy a impregnácie bez toho, aby sa lepila.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Vajcia rozbijeme do širokej misky, vylejeme všetok cukor a začneme šľahať mixérom pomalou rýchlosťou, pričom rýchlosť postupne zvyšujeme. Dosiahneme hustú, nadýchanú belavú penu. Porazenie hmoty z vaječného cukru by malo trvať najmenej päť minút.
krok 2 zo 4
Múku preosejeme na vaječnú hmotu a metličkou ručne alebo mixérom pri strednej rýchlosti vmiešame do cesta. V samostatnej malej nádobe uhaste sódu octom a ihneď pridajte do cesta, premiešajte.
krok 3 zo 4
Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Nalejte pripravené cesto do formy, vložte budúci koláč do horúcej rúry na strednú úroveň.
krok 4 zo 4
Sušienku pečieme asi 50 minút. Ak chcete skontrolovať pripravenosť, prepichnite stred sušienky špáradlom. Ak špáradlo vyjde suché, výrobok je pripravený. Upečenú sušienku vyberieme z rúry a necháme mierne vychladnúť. Potom ho vyberieme z formy a úplne vychladneme na mriežke. Takáto sušienka sa dá pozdĺžne nakrájať na koláče a koláč sa dá pripraviť z akéhokoľvek krému.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *