Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Piškóta s tvarohovým krémom

Piškóta s tvarohovým krémom

0
796
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 203 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 4 hodiny
Bielkoviny * 6,4 gr.
Tuky * 9,7 g
Sacharidy* 31,8 g
* na 100 gr. výrobok
Piškóta s tvarohovým krémom
Obsah

Šťavnatý piškótový koláč s jemným tvarohovým krémom, varený vlastnými rukami - ako môžete odmietnuť kúsok tohto dezertu na čaj? Tento recept vás pozýva na výrobu tohto dezertu z čokoládovej piškóty. Tvarohový krém dôkladne vyšľaháme, aby získal vzdušnú textúru. Koláč môžete ozdobiť akýmkoľvek ovocím.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Do misy na miesenie cesta nasypeme múku, kakaový prášok a prášok do pečiva a lyžicou všetko premiešame.
krok 2 z 11
Maslo, odležané pri izbovej teplote, vložíme do ďalšej malej misky, pridáme k nemu 5 lyžíc práškového cukru a dobre vyšľaháme.
krok 3 z 11
Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. Žĺtky dáme do misy, pridáme k nim polovicu cukru a potrieme. Tmavú čokoládu rozpustíme akýmkoľvek spôsobom. Rozpustenú čokoládu, potom žĺtky rozšľahané s cukrom nalejte do misky s maslom a práškom a všetko dobre premiešajte.
krok 4 z 11
Túto zmes masla, čokolády a vajec preneste do misky s múkou a vypracujte hladké, homogénne cesto.
krok 5 z 11
Bielky vyšľaháme so zvyškom cukru do tuhej peny, prenesieme ich na cesto a cesto opäť jemne premiešame.
krok 6 z 11
Zapekaciu misku, najlepšie odnímateľnú, potrieme maslom a preložíme do nej uvarené čokoládové cesto. Pekáč vložíme na 45 minút do rúry predhriatej na 180 ° C.
krok 7 z 11
Počas tejto doby pripravte tvarohový krém na koláč. Tvaroh, zvyšok práškového cukru a pomarančovú kôru dáme do misy mixéra a šľaháme do hladka a nadýchane.
krok 8 z 11
V samostatnej miske metličkou vyšľahajte smotanu, len to nepreháňajte, aby ste sa vyhli maslu.
krok 9 z 11
Tvarohovú hmotu preneste z misy mixéra na šľahačku a lyžicou všetko premiešajte.
krok 10 z 11
Upečenú piškótu vychladíme a niťou alebo ostrým nožom nakrájame na 3-4 koláče. Jemnosť koláča závisí od počtu koláčov. Ak chcete zostaviť koláč, položte koláče na krásne jedlo. Každý koláč namočte do ananásového sirupu alebo likéru a potrite tvarohovým krémom.
krok 11 z 11
Vrch a boky torty potrieme krémovou alebo čokoládovou polevou a tortu ozdobíme podľa vlastnej chuti. Zhromaždený koláč vložte na niekoľko hodín do chladničky, aby bol dobre nasýtený krémom, a potom ho môžete podávať na stôl.

Jedzte pre svoje zdravie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *