Palacinky, ktoré vždy vyjdú
0
1379
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
179,2 kcal
Časti
4 port.
Čas varenia
60 minút
Bielkoviny *
7,5 g
Tuky *
6,7 g
Sacharidy*
34,6 gr.
Máte radi palacinky? Často sa stáva, že palacinky nie sú dobre vyprážané, sú hrudkovité alebo cesto je hrubé. Aké je tajomstvo výroby úspešných palaciniek? Môžete vyskúšať veľa možností a stráviť veľa času neúspešnými pokusmi, alebo si môžete uvariť palacinky bez kvasníc v mlieku podľa podrobných a osvedčených pokynov, ktoré zohľadňujú všetky vlastnosti prípravy úspešného a delikátneho jedla. .
Prísady
Proces varenia
Predhrejte panvicu (najlepšie liatinovú), aby bol oheň o niečo menší ako stredný. Vymastíme ho maslom a naberačkou nalejeme cesto, ktoré rovnomerne a tenko rozotrieme po celom dne. Keď je palacinka na vrchu matná a zospodu zlatá - otočte ju a potom opatrne prejdite lopatkou. Hotové palacinky dáme na rovný tanier, mierne vymastený kúskom masla, a prikryjeme pokrievkou. Tým sa zabráni vysušeniu okrajov.
Dobrú chuť!