Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Palacinky na minerálnej vode bez vajec

Palacinky na minerálnej vode bez vajec

1417

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 274,3 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 30 minút.

Bielkoviny * 10,3 g

Tuky * 5,5 gr.

Sacharidy* 84,5 g

Obsah

Palacinky z minerálnej vody sú vhodné na palacinkové koláče a na obaľovanie polevy. Okrem toho, že minerálna voda nasýti cesto kyslíkom, funguje aj ako prášok do pečiva.

Prísady

Minerálka 2 lyžice Pšeničná múka 1 polievková lyžica Soľ 1 štipka Kryštálový cukor 1 polievková lyžica Slnečnicový olej 2 lyžice

Proces varenia

Spojte múku, soľ a cukor.

Nalejte jeden pohár minerálnej vody k sypkým prísadám a premiešajte, až kým nebude hladký.

Ďalej nalejte druhý pohár minerálnej vody a slnečnicového oleja, metličkou vyšľahajte cesto.

Rozohrejeme panvicu, vymastíme ju olejom, vlejeme cesto, vytvarujeme placku, opečieme z oboch strán. Pokračujte v pečení palaciniek, kým cesto nevyteká.