Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Palacinky s tvarohom v kyslej smotane

Palacinky s tvarohom v kyslej smotane

920

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 173,1 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 6,7 g

Tuky * 7,8 g

Sacharidy* 27,1 gr.

Obsah

V tomto receptúre ste pozvaní piecť palacinky s tvarohovou náplňou v rúre pod kyslou smotanou. Miska sa ukáže byť veľmi jemná. Množstvo cukru môžete zmeniť podľa svojich predstáv. Do tvarohovej plnky je vhodné pridať žĺtok z jedného vajíčka.

Prísady

Pšeničná múka 5 lyžíc Kravské mlieko 600 ml. Vajíčko 3 ks Kryštálový cukor 3 lyžice Tvaroh 200 gr. Kyslá smotana 6 lyžíc Maslo 2 lyžice Soľ 1 štipka Zeleninový olej 150 ml.

Proces varenia

Tvaroh dáme do misy a pridáme k nemu žĺtok z jedného vajíčka.

Nalejte požadované množstvo cukru na tvaroh a všetko dobre premiešajte lyžicou. To bude náplň do palaciniek.

V samostatnom pohári rozšľaháme 2 vajíčka.

Rozšľahané vajíčka nalejeme do misy na miesenie cesta, zalejeme ich mliekom, rastlinným olejom, pridáme lyžicu cukru, štipku soli, múku preosiatu na sito a vymiesime cesto. Malo by byť tekuté a mať jednotnú textúru.