Domov
➠ Šaláty
➠ Šaláty z morských plodov
➠ Kráľovský šalát s krevetami a chobotnicami

Kráľovský šalát s krevetami a chobotnicami

1284

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 103,7 kcal

Časti 2 port.

Čas varenia 25 minút

Bielkoviny * 9,7 g

Tuky * 8 gr.

Sacharidy* 4,2 gr.

Kráľovský šalát s krevetami a chobotnicami

Obsah

Šalát z morských kreviet a chobotníc sa vďaka vynikajúcej chuti a prezentácii skutočne nazýva kráľovský. Predjedlo ozdobené červeným kaviárom perfektne doplní váš slávnostný stôl.

Prísady

Čerstvé krevety 200 gr. Chobotnica 200 gr. Cibuľa 1 počítač. Vajíčko 2 ks Červený kaviár 2 lyžičky Kôpor na ozdobu Soľ chuť Majonéza 4 lyžice

Proces varenia

Krevety a kalamáre uvaríme v osolenej vode. Ten po uvarení nakrájajte na tenké prúžky.

Krevety nechajte neporušené, ale ak sú v škrupine, vyberte ich.

Uvarte dve vajíčka a potom ich rozomeľte na šalát.

Cibuľu nakrájame na tenké pol krúžky a ihneď sparíme, aby zelenina nevytvorila horkú pachuť.

V hlbokej šalátovej miske vytvoríme predjedlo. V spodnej časti náhodne rozložte vajíčko a chobotnicu. Posypeme trochou majonézy.

Ďalej pridajte oparenú cibuľu a krevety. Majonézu nechajte v strede. Šalát ozdobte červeným kaviárom a čerstvým kôprom. Pripravený! Možno podávať pri stole.