Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Cheesecake s malinami

Cheesecake s malinami

0
1202
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 286 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 5 hod
Bielkoviny * 7,8 g
Tuky * 15 gr.
Sacharidy* 45,7 g
* na 100 gr. výrobok
Cheesecake s malinami
Obsah

Každému, kto miluje maliny rovnako ako ja, vrelo odporúčam urobiť si malinový cheesecake. Dezert sa získava s bohatou chuťou a arómou so vzdušnou náplňou smotanového syra a smotany.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Pripravte si potrebné ingrediencie pre svoj tvarohový koláč.
krok 2 z 9
Maslo vopred vyberte z chladničky. Krehké sušienky pomelieme pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso. V malej miske zmiešajte rozdrvené sušienky a zmäknuté maslo.
krok 3 z 9
Výslednú hmotu rovnomerne rozotrite na dno formy, do ktorej budete syrový koláč zbierať. Vložíme do dobre predhriatej rúry na 10 minút a pečieme na 160 stupňov.
krok 4 z 9
Vyberte formu z rúry a vychladnite.
krok 5 z 9
Ponorte maliny do ponorného mixéra, až kým nebudú hladké, potom votrite cez jemné sito. Mali by ste dostať asi 150 gramov malinovej hmoty. V hlbokej miske zmiešajte smotanový syr s kukuričným škrobom a kryštálovým cukrom. Ručným mixérom alebo mixérom privedieme k homogénnej hmote.
krok 6 z 9
Kuracie vajcia po jednom zašľaháme, po každom poriadne premiešame, potom pridáme malinové pyré a poriadne premiešame.
krok 7 z 9
Prilejeme smotanu a miešame do hladka.
krok 8 z 9
Formu s tvarohovým koláčom vložte do predhriatej rúry, v spodnej časti ktorej je plech s vodou. Pečieme pri 160 stupňoch asi hodinu.
krok 9 z 9
Po uplynutí času vypnite rúru, mierne pootvorte dvierka a nechajte tvarohový koláč ďalších 40 minút. Potom vyberte z rúry a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Vložte do chladničky na 3 hodiny. Po vychladnutí cheesecake jemne vyberte z formy. Nakrájajte na porcie a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *