Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Koláče
  3. ➠ Čučoriedkový koláč
  4. ➠ Tsvetaevsky koláč s čučoriedkami

Tsvetaevsky koláč s čučoriedkami

0
1584
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 160,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 6 gr.
Tuky * 7,5 g
Sacharidy* 27,3 g
* na 100 gr. výrobok
Tsvetaevsky koláč s čučoriedkami
Obsah

Na začiatok je základ z masla, kyslej smotany, cukru, soli, múky a prášku do pečiva. Potom sa tam nalejú čučoriedky a všetko sa naleje hmotou kyslej smotany, vajec a cukru. Koláč sa pečie 30 minút.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Maslo rozpustíme a nalejeme do vhodnej nádoby, v ktorej budeme miesiť cesto. Pridajte kyslú smotanu, kryštálový cukor, soľ a dôkladne premiešajte. Múku s kypriacim práškom preosejeme cez sito a pridáme k maslu. Vymiesime cesto. Malo by byť mäkké a jemné. Vložte ho do pekáča a rovnomerne ho rozložte po povrchu. Vyrábame boky. Formu dáme na pár minút do mrazničky.
krok 2 zo 6
V tejto dobe pripravujeme náplň do koláča. Kyslú smotanu, kryštálový cukor, prášok do pečiva pošleme do vhodnej nádoby a rozbijeme jedno vajíčko. Všetko dôkladne premiešajte šľahačkou, kým sa nevytvorí homogénna hmota.
krok 3 zo 6
Mrazené čučoriedky nalejte do mrazeného základu.
krok 4 zo 6
Všetko naplňte hotovou kyslou smotanou.
krok 5 zo 6
Rúru predhrejeme na 180 ° C a pečieme 30 minút. Zameriavame sa na plnku z kyslej smotany. Malo by to vyzerať ako želé.
krok 6 zo 6
Hotový koláč nechajte úplne vychladnúť bez toho, aby ste ho vybrali z formy. Potom nakrájajte na porcie a podávajte s horúcou kávou alebo čajom. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *