Domov
➠ Cesto
➠ Koláčové cesto
➠ Kvasnicové cesto na koláče vyrobené z rýchlo pôsobiaceho suchého droždia

Kvasnicové cesto na koláče vyrobené z rýchlo pôsobiaceho suchého droždia

7618

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 286,4 kcal

Časti 10 portov.

Čas varenia 50 minút

Bielkoviny * 10,4 g

Tuky * 6,1 gr.

Sacharidy* 52,9 g

Kvasnicové cesto na koláče vyrobené z rýchlo pôsobiaceho suchého droždia

Obsah

Koláče sú obľúbeným jedlom mnohých národov a národností. Dnes sa chcem podeliť o neuveriteľný recept na kvasnicové cesto na koláče vyrobené z rýchlo pôsobiaceho suchého droždia. Pečenie na takom cesto sa ukáže byť jemné a vzdušné.

Prísady

Pšeničná múka 550 gr. Kryštálový cukor 1 lyžička Rýchlo pôsobiace droždie 7 gr. Soľ 1 lyžička Kravské mlieko 250 ml. Vajíčko 1 počítač.

Proces varenia

V hlbokej nádobe zmiešajte požadované množstvo teplého mlieka, kryštálového cukru a suchých rýchlo pôsobiacich kvasníc. Dôkladne premiešajte, kým sa úplne nerozpustí.

Cesto utiahneme potravinovou fóliou a necháme asi 10 minút. Po uplynutí času cesto dobre kysne a zvýši svoj objem.

Preosejte požadované množstvo pšeničnej múky do samostatnej hlbokej misky.

Potom rozbite kuracie vajce, pridajte soľ.

Vykysnuté cesto vložíme do misy.

Dobre premiešajte.

Potom cesto dajte na čistú pracovnú dosku, rukami dobre premiešajte a stočte do veľkej gule. Vložte ho do hlbokej misy a prikryte potravinovou fóliou alebo prikryte čistou kuchynskou utierkou.