Čerešňový slivkový lekvár v pomalom hrnci

0
470
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 149,1 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 0,1 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 37,4 g
Čerešňový slivkový lekvár v pomalom hrnci

Uvaríme si višňový slivkový džem v pomalom hrnci. Prvou fázou je uvarenie ovocia v pare, aby bolo vhodné ho pretrieť cez sito a získať zemiakovú kašu. Druhá etapa - zemiakovú kašu zmiešajte s kryštálovým cukrom a varte do zhustnutia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Čerešňovú slivku vytriedime, umyjeme, plody so znakom kazenia vyhodíme. Pripravené ovocie vložíme do misky multivarkára. Nalejte štyridsať mililitrov vody a nastavte režim kompótu. Varenie dvadsať minút.
krok 2 z 5
Potom dáme čerešňovú slivku do cedníka a utrieme. Vyhodíme semená a odvážime zemiakovú kašu.
krok 3 z 5
Je potrebné, aby podiel cukru a pyré bol 1: 1. Zemiaková kaša zmiešame s cukrom.
krok 4 z 5
Misku budúceho džemu dáme do pomalého hrnca, na hodinu a pol zvoľte režim „Jam“.
krok 5 z 5
Poháre a viečka umyte a sterilizujte akýmkoľvek spôsobom. Hotový horúci džem nalejte do sterilných pohárov. Zvinieme ich viečkami, obrátime hore dnom, aby sme skontrolovali tesnosť. Džem necháme úplne vychladnúť. Džem odstránime na uskladnenie na tmavom, chladnom mieste.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *