Malinový džem s agar-agarom
0
3219
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
155,8 kcal
Časti
0,6 l.
Čas varenia
30 minút.
Bielkoviny *
0,6 g
Tuky *
0,4 gr.
Sacharidy*
37,9 g
Päťminútový malinový džem je lahodný instantný malinový džem, vďaka ktorému si bobule zachováva svoje prospešné vlastnosti, farbu a arómu. Agarový agar dodáva džemu hustejšiu konzistenciu. Vďaka agar-agaru sa džem nemusí dlho variť a je ideálny ako na pitie čaju, tak aj ako náplň do rôznych dezertov.
Prísady
Proces varenia
Keď džem začne vrieť, pridajte k nemu agar-agar (pred pridaním agar-agaru si prečítajte pokyny na obale, kde je presne uvedené, ako pridať agar-agar do kvapaliny, niekedy je potrebné ho vopred rozpustiť. v malom množstve tekutiny). Dobre premiešajte, aby bol všetok agar-agar rovnomerne rozložený v bobuľovej hmote. Džem varíme 5-6 minút a odstavíme z ohňa.
