Morčacie filé na kúsky na panvici

371

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 113,7 kcal

Časti 2 port.

Čas varenia 25 minút

Bielkoviny * 19 gr.

Tuky * 13,5 g

Sacharidy* gr.

Obsah

Morčacie mäso je diétne jedlo a rýchlo sa varí. Najlepšie je použiť sviečkovicu, môže byť dusená alebo vyprážaná na panvici.

Morčacie filé 400 gr. Zeleninový olej 50 ml. Soľ chuť Mleté čierne korenie chuť

Morčacie filé umyte a osušte papierovými utierkami. Potom mäso nakrájajte na kocky.

Nalejte rastlinný olej do predhriatej panvice. Morku poukladáme, dochutíme soľou a okoreníme a opekáme na prudkom ohni do zlatista.

Potom mäso obrátime na druhú stranu, osolíme, okoreníme a ďalej smažíme.

Sparenú morku preložte na papierovú utierku, aby odtiekla prebytočný tuk.

Pečenú morku podávajte s prílohou podľa vlastného výberu, ako sú varené zemiaky, kaša alebo cestoviny.

Dobrú chuť!