Kórejská funchoza s mäsom

0
6435
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 128,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 7,6 gr.
Tuky * 9,5 g
Sacharidy* 7,8 g
Kórejská funchoza s mäsom

Odporúčam robiť kórejský funchose s mäsom. Na varenie môžete použiť bravčové alebo hovädzie mäso. Miska sa ukáže byť bohatá a aromatická.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 13
Vložte Funchoza do vopred pripravenej vriacej vody na 5-7 minút, potom sceďte a opláchnite pitnou vodou.
krok 2 z 13
Vezmite mäso, bravčové alebo hovädzie mäso, dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na tenké plátky.
krok 3 z 13
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska alebo malé kocky.
krok 4 z 13
Nalejte malé množstvo rastlinného oleja do hlbokej panvice. Vložíme nakrájané mäso a za občasného miešania restujeme asi 15 minút na prudkom ohni.
krok 5 z 13
Mrkvu dôkladne umyte a ošúpajte škrabkou na zeleninu, nastrúhajte na strúhadle z kórejskej mrkvy alebo nakrájajte na tenké prúžky ostrým nožom. Vložte do misky.
krok 6 z 13
Uhorky umyte, osušte a nakrájajte na tenké prúžky, pošlite do misy s mrkvou.
krok 7 z 13
Papriky rôznych farieb umyjeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na tenké plátky. Pošlite k zvyšku zeleniny.
krok 8 z 13
Do vyprážaného mäsa pridajte nakrájanú cibuľu a požadované množstvo sójovej omáčky. Miešajte a varte niekoľko minút.
krok 9 z 13
Cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno, pridáme k zvyšku zeleniny.
krok 10 z 13
Uvarené mäso dajte do misky s nakrájanou zeleninou.
krok 11 z 13
Uvarené ryžové rezance zmiešajte so zvyšnými ingredienciami, pridajte funchózovú omáčku, soľ a podľa chuti pridajte feferónku.
krok 12 z 13
Uvarené jedlo poriadne premiešajte.
krok 13 z 13
Hotovú funchose rozdeľte na porcie a užívajte si.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *